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洋書 Alleno 101creations

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商品説明

【美品・大型本】Yannick Alléno「101」／Le Meurice 三ツ星時代著者：ヤニック・アレノ共著：Kazuko Masui2009年11月刊行／フランス語版352ページサイズ：32cm × 24cm × 3cmパリの名門ホテルLe Meurice（ル・ムーリス）にて三ツ星を獲得していた時代のヤニック・アレノによる代表的作品集。本書では101種類の創作料理を通して、素材、構築、余白、知性を重ねたアレノの美食哲学が提示されています。一皿一皿の完成度が非常に高く、単なるレシピ集ではなく、料理の「考え方」そのものを学べる一冊です。写真・装丁ともに美しく、料理人・シェフ・研究用として長く手元に置かれる価値のある本だと思います。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・表紙・中身ともに良好※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。#ヤニックアレノ #YannickAlléno #専門料理本 #フランス料理本 #LEMEURICE #ルムーリス #フランス料理。MECCANO MAGAZINE 1951 12冊セット。洋書 TIFFANY Wonder - Tiffany & Co.。ピエール・マティス画廊：ミロ展 1965年　ニューヨーク刊。『Concrete Mathematics』英語原著。洋書 POETRY ON & OFF THE PAGE。X-men #106 evil Charles Xavier❗️アメコミリーフ。Ant18 ZOO 音声絵本アンソニー・ブラウン

レビュー

商品の評価：

4.4点(4115件)

1970-01-01

おやすみまる: 小さくてみづらい、ちょっと失敗。プレゼントだったけど、間に合わなかったし・・・

1969-12-25

natyu15: 孫にクリスマスプレゼントとして買いました。ママにも読みやすくていいと思います

1969-12-30

まゆのん8258: １才３ヶ月の孫にプレゼントするために購入。ほのぼのした絵でとても気に入りました。

1969-12-11

チャアコ＆パピ: 後に送りました。ファーストブックにもお勧めです。読みながら何度もくっつきたくなるような幸せな気持ちになります。

1969-12-28

ラブ〜0626: 孫に送りました。ファーストブックとしても定評のある一冊。オノマトペが楽しいですね。

1969-11-27

ガチャピン5656: 孫に送りました。膝に乗せて反応をみながら読み聞かせてあげたいと思いながら…。

1969-12-26

ゆう72979445: 発想できないような展開で、子どもも大人も楽しめる絵本でした。関西弁というか、言葉の口調も読む側も、聞く側も変化がつけられて、楽しんで読んでいます。

1969-11-13

THE USHI: 娘(ママ)に頼まれ２歳５カ月の孫娘用に購入。せなさんの絵本は、ラストがドキッとするシュールな内容の本が多いですが、この本は最後までほのぼのとした絵本です。孫娘は、元々にんじんは美味しく食べれていましたが、この絵本を読んであげてからはもっと好きになったようです。にんじん嫌いのお子さんにお勧めの絵本です。(*^-^*)b

1969-12-24

holden4153: 娘(ママ)に頼まれ２歳５カ月の孫娘用に購入。紅白のまんじゅうが、他の食べ物等と、おしくらまんじゅうをするお話ですが、かわいいし、テンポが良くて、小さな子どもだけでなく大人もプブッと吹き出してしますおかしさがあります。(*^∀^*) 特に、ねばねば納豆相手は笑えます。ただ、もう少し大きくなってからのほうが楽しめるかと思うので、３歳になるくらいまで大事にしまっておきます。

1969-10-30

マリメッコ5372: 娘(ママ)に頼まれ２歳５カ月の孫娘用に購入。お片づけがテーマのようですが、押しつけがましいところがなくていいですね。おもちゃになった子どもがリアルで、期待どおりの結果になっているところが、かなり笑えます。(*^∀^*) 大人だけで読んで、大爆笑でした。幼稚園生から小学生でちょうどいいような内容なので、もうしばらく大事にしまっておきましょう。

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