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洋書 es Blanc / De la Vigne a l`Assiette

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商品説明

【経年本】es Blanc フランス料理と風土の記録（1995年）著者：ジョルジュ・ブラン1995年10月刊行255ページサイズ：24 × 30 × 2.4 cm世界で最も長く三つ星を保持し続けてきた料理人、ジョルジュ・ブランによる一冊。本書は単なるレシピ集ではなく、フランス各地の風土、料理、ワインを巡る美食の旅を記録した料理書です。プロヴァンスからマコネ、ボルドー、ブルゴーニュ、ガスコーニュ、アルザスまで、地域性と創造性が交差するフランス料理の本質が写真とともに丁寧に綴られています。【状態】・経年によるシミ、擦れあり・ページの破れや大きなダメージはありません※新品ではありません。古書・経年本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後はできる限り迅速に対応いたします。#フランス料理 #ジョルジュブラン #専門料理書 #フランス料理専門書 #料理本。Mauchline Ware　モシュリンウェア。洋書 PUBLIC SECTOR。Manuar of Swedish Handweaving　洋書。DAVID BOWIE IS INSIDE 　V&A。Attack on Titans 進撃の巨人　中学校版　英語　1-5巻。洋書 The Reign of Henry VIII: Politics, Polic

レビュー

商品の評価：

4.7点(4115件)

1970-01-01

瑶0222: 迷路の本も昔と違って内容が充実し、ストーリー性があって大人も楽しめます。ゲームと違ってばあばもついていけるので孫といっしょに読みました。

1969-12-25

ハナママ0330: 間違えて注文してしまったのですが、意外に２歳の息子が気に入ってくれて、毎日読んでます。歌や、お話なども盛りだくさんです

1969-12-30

あん8399: 性については、さらっと流す程度でした。どちらかというと「生」についての絵本でした。しかし、子どもは仕掛け絵本なので気に入っています。

1969-12-11

たあ４１１１: 若い頃2歳児に読んであげていました。最近また 2歳児に読んであげると、とても気に入り毎日のように「かいぶつよんで」と言います。またこの絵本に出会えて良かったでしさ。

1969-12-28

d33av6074: 孫へのクリスマスプレゼントに買いました。ミッケ！シリーズは大人もいっしょに楽しめるようなので他のバージョンも買ってやりたいと思います。

1969-11-27

鼻毛昆布: 子どもの1歳の誕生日に購入しました！お安いのにしっかりした本でよかったです！

1969-12-26

かよ1229: お子様のいる方へのプレゼントとして購入し、とても喜ばれました。

1969-11-13

なみだがたくさん: 使いやすくてかわいい。大人もつかえますよ。

1969-12-24

まあ0306: 何度も貼り直しができるシール遊びがメインですが、2歳の娘は仕掛け遊びが一番お気に入りのようです。お花屋さん遊びとお人形ハウス遊びの2種類あります。娘はお花屋さんに買いに来たお客になりきって遊んでいます。もうすっかり大人の真似ができるので、娘の空想世界は広がるばかり。まだ力の加減ができないのでページをめくる時に破いてしまわないか心配でしたが、厚紙でできているので大丈夫でした。懐かしい銀剥がしが一枚ありますが、なんとなくもったいなくてまだ剥がしていません。全体的に女の子が好む内容だと思います。食べ物とおしゃれファッションのシールが充実しています。

1969-10-30